Наверх Статья
Памятка туристу
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ О ПЕРУ  

Географическое положение: Западное побережье Южной Америки. Граничит с Эквадором, Колумбией, Бразилией, Боливией и Чили. С запада омывается водами Тихого океана.
Столица: Лима (7,7 млн. человек).
Официальные языки: испанский, кечуа и аймара (Пуно и граница с Боливией), а также множество амазонских диалектов.
Население: около 27,1 млн человек.
Государственное устройство: демократическая республика.
Территория: 1.285.220 кв. км. Страна делится на 24 департамента и 1 конституционную провинцию.
Господствующая религия: католицизм.
Валюта: новый соль (1 доллар США равен 3.00 новым солям (курс варьируется)).
Время: GMT – 5 часов. Отстает от московского на 9 часов (летом), на 8 часов (зимой).
Самая высокая точка: горный пик Уаскаран (6768 м).
Напряжение в сети: 220/240 Вольт, частота 60 Гц (в Арекипе 50 Гц), розетки европейского образца. В большинстве отелей 5* розетки на 110 и 220V.
Аэропортовые сборы: оплачиваются перед посадкой на каждый рейс. На внутренних рейсах 6.82 долларов США в Лиме и около 4.00 долларов США в провинциях. Международный сбор 31.00 долларов США. Перед полетом над линиями Наска также оплачивается сбор для сохранения линий Наска и сбор аэродрома – от 8 до 12 долларов США в зависимости от аэродрома.
Виза: гражданам России, Украины, Белоруссии, Латвии, Литвы, Эстонии, Польши, Болгарии, Румынии, Чехии, Словакии, Словении, Хорватии, Молдавии, Сербии и Черногории виза в Перу на срок пребывания в стране до 90 дней не требуется. Гражданам Казахстана, Киргизстана, Туркменистана, Узбекистана, Армении, Грузии, Монголии, Таджикистана, Азербайджана, Боснии и Герцеговины необходимо оформить визу для поездки в Перу.

ВИЗА
Согласно указу, опубликованному правительством Перу в октябре 2003 года, граждане Российской Федерации освобождены от необходимости получения визы для въезда на территорию Перу при условии пребывания в стране на срок не более 30 дней. Визы требуются лишь тем российским гражданам, которые направляются в Перу с деловыми целями или на учебу. Ограничений на передвижение по стране нет. Данный указ также относится к гражданам следующих стран постсоветского пространства: Белоруссия, Эстония, Латвия, Литва, Украина. Аэропортовые сборы: для внутренних перелетов - 6.15 USD, для международных - 30.25 USD. От уплаты сбора освобождаются дети в возрасте от 2 лет и транзитные пассажиры, продолжающие поездку в третьи страны в срок до 24 часов.

КЛИМАТ


КОСТА (ПОБЕРЕЖЬЕ) – 13% территории Перу
В Лиме и всей южной и центральной части побережья Тихого океана с ноября по март лето, солнечно и тепло. Средняя температура колеблется от +15ºС до +29ºС. На пляжах севера Перу (Тумбес, Пьюра) Тихий океан в этот период прогревается до +30º С – холодное течение Гумбольдта, мешающее водам в южной и центральной части побережья прогреваться, здесь не властно. Зима (с апреля по октябрь) в южной и центральной части побережья прохладная и влажная. Часта легкая изморось (гаруа). Температура не опускается ниже +12º С и очень редко идут небольшие и кратковременные дожди.
СЬЕРРА (ГОРЫ) – 27% территории Перу
В Андах температура колеблется от +24ºС до -3ºС. Ночью возможны резкие похолодания. Для сьерры в целом характерные резкие суточные перепады температур. Дождливый сезон с ноября по апрель, поэтому берите с собой водонепроницаемый плащ/накидку или зонтик (что менее удобно), а также теплую одежду на время дождя, раннее утро и ночь, когда температуры могут достигать нуля. Днем как правило солнечно, причем солнце на высоте обжигает намного сильнее. Обязательно берите с собой солнцезащитный крем с высокой степенью защиты, головной убор, а также лосьон от комаров и мошек (для экскурсии на Мачу Пикчу). Днем одевайте на себя светлые футболки с длинным и коротким рукавом, легкие брюки, спортивную обувь. Лучшее время для поездки в сьерру с мая по октябрь, в сухой сезон.
СЕЛЬВА (ДЖУНГЛИ) – 60% территории Перу
В джунглях средняя температура +25ºС +35ºС, жарко и очень влажно. Сезон особенно частых дождей с ноября по апрель. В этот период возможны ливни продолжительностью час-полтора раз или два в день. В остальное время дня светит солнце. С мая по август температура в сельве может внезапно понижаться до +8ºС +12ºС из-за холодных ветров с юга.

ЗДОРОВЬЕ И САМОЧУВСТВИЕ

Перед поездкой обязательно оформите медицинскую страховку. Специальных прививок для въезда в страну делать не требуется. Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями следует проконсультироваться у врача перед поездкой в Перу. В Андах Перу возможна горная болезнь. Горная болезнь возникает в результате недостатка кислорода и может дать о себе знать в Колкинском каньоне, Куско, Пуно и других высокогорных районах страны. Основные симптомы: головная боль, тошнота, учащенное сердцебиение, отсутствие аппетита, бессонница, затрудненное дыхание и одышка (особенно ночью во время сна), упадок сил, проблемы со зрением. Общие рекомендации для облегчения самочувствия: в первый день избегать сильных физических нагрузок, не есть плотную пищу (полностью исключить тяжелую жирную пищу), не пить алкогольных напитков, больше отдыхать и пить много воды. Многим помогает чай из листьев коки мате-де-кока (хорошее тонизирующее средство) либо просто жевать сухие листья коки. Существуют специальные таблетки sorojchi (soroche) pills, первую дозу которых надо принимать за несколько часов до перелета или переезда в высокогорную местность, но эффект они оказывают на всех разный. По составу они напоминают наш аспирин (плюс кофеин) и приобрести их можно в большинстве местных аптек. Также в аэропорту Куско и местных аптеках можно приобрести персональный кислородный баллончик. В туристическом транспорте в Куско, Пуно и Колке, а также в отелях всегда имеются кислородные баллоны, предоставляемые туристам по требованию.
Для поездки в сельву рекомендуется сделать прививку от желтой лихорадки (за 10 дней до поездки, действительна 10 лет) и пропить таблетки от малярии. Случаев как первой, так и второй болезни на территории Перу уже давно не было зарегистрировано, поэтому принимать ли таблетки или прививаться – ваше личное решение. Обязательно берите с собой средства для защиты от укусов насекомых как в сельву, так и на Мачу-Пикчу. Избегайте пользоваться духами и лосьонами после бритья в сельве.
Не пейте воду из-под крана, покупайте только воду в бутылках или употребляйте кипяченую воду. Также можно пользоваться таблетками для очистки воды.

Поликлиники в Москве, где можно сделать прививку от желтой лихорадки.
1) ГКУЗ Инфекционная клиническая больница №1
адрес: 195367, Москва, Волоколамское шоссе, д. 63
факс: +7 495 490-14-14
тел.: +7 495 942-48-39
 
2) ГБУЗ Городская поликлиника №5 адрес: 107052, Москва, ул. Трубная, д. 19, стр. 1
тел.: +7 495 621-94-65
факс: +7 495 621-15-28
 
3) Прививочный пункт № 6 ФГБУ "Поликлиника № 1" УД Президента Российской Федерации
адрес: 119002, г. Москва, переулок Сивцев Вражек, д. 26/28
тел.: +7 499 241-01-90, 499 241-09-31
факс: +7 499 241-16-19


ДЕНЬГИ

К оплате принимаются американские доллары (супермаркеты и крупные магазины, рестораны, отели), но все же лучше всегда иметь при себе местную валюту - перуанские соли (текущий курс 1 американский доллар = 2,75 новым солям). В обращении находятся монеты в 1, 5, 10, 20 и 50 сентимос, 1, 2 и 5 солей, а также купюры достоинством 10, 20, 50, 100 и 200 солей.
В крупных городах (Лиме, Куско, Арекипе, Трухильо, Чиклайо) на центральных улицах есть банкоматы, где можно снять деньги (доллары или соли) с карт Visa, American Express, Mastercard. Кредитные карты также принимают к оплате в отелях и крупных ресторанах и магазинах. Менять деньги рекомендуется в банках и отелях (наименее выгодный курс), либо в обменных пунктах (casas de cambio), но не на улице у менял, где вам запросто могут подсунуть фальшивую купюру. Фальшивых денег в Перу в обороте очень много, поэтому надо тщательно проверять купюры и даже монеты на подлинность.
Банки открыты с 09:00 до 18:00 часов с понедельника по пятницу.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Не надевайте на себя дорогие украшения, часы и прочие ценные вещи, которые могут привлечь внимание воров. Перу в целом страна безопасная, но бедная, поэтому от уличной кражи или карманников никто не застрахован. Ценные вещи, документы и крупные суммы денег старайтесь всегда оставлять в сейфе отеля перед экскурсиями или самостоятельными прогулками (убедитесь, что сейф закрывается). Всегда следите за фотоаппаратом и сумочкой – придерживайте их рукой. Деньги лучше носить в кармане брюк или нагрудном кармане. Не забредайте в удаленные от центра и безопасных районов безлюдные кварталы или улочки, особенно с наступлением темноты. В крупных городах на улице вы увидите туристическую полицию в специальной форме. К ним всегда можно обратится с просьбой о помощи, если что-то случится или вы потеряетесь.  
Телефон пожарной службы в Перу: 116. Полиция: 105. Туристическая полиция (Лима): 4600921.

ТРАНСПОРТ

Система общественного городского транспорта в Перу - одна из самых неорганизованных в Латинской Америке. По улицам больших городов мчатся наперегонки друг другу небольшие и большей частью старые автобусы и маршрутки, которые останавливаются где попало, а зазывалы-кондуктора наперебой выкрикивают названия остановок. У каждого автобуса или маршрутного такси по бокам написан маршрут, по которому они ездят. Это самый дешевый способ передвижения по городу, хоть и не всегда самый безопасный. Проезд стоит около 1 соля (примерно 30 центов). С недавнего времени в Лиме стали появляться более современные автобусы, также передвигающиеся по определенным маршрутам.
Лучший способ передвижения в черте города – такси. Официальные такси как правило желтого цвета. Тариф оговаривается заранее, до того, как вы сядете в такси, принято торговаться. Счетчика-таксиметра в перуанских такси не существует. Такси недорогое, в Куско в среднем 3 соля, в Лиме 7-10 солей для переезда на небольшие расстояния. Для переезда на очень близкие расстояния (несколько кварталов) можете воспользоваться услугами моторикшей (мототакси) – проезд стоит 1-2 соля и оставляет массу впечатлений.
Для передвижения между отдаленными городами предпочтительней воспользоваться самолетом – ежедневные рейсы авиакомпаний LAN www.lan.com (наибольшее количество рейсов практически во все города Перу), PERUVIAN AIRLINES http://www.peruvianairlines.pe/, STAR PERU www.starperu.com, TACA www.taca.com и куда в меньшей степени LC BUSRE www.lcbusre.com.pe (в редко посещаемые города).
Длительность перелета:
От Лимы до Куско 1 час / 1 час 15 минут
От Лимы до Арекипы 1 час 25 минут
От Лимы до Икитоса 1 час 45 минут

В Лиме всего один аэропорт для международных и внутренних рейсов: www.lap.com.pe

Переезды на двухъярусных комфортабельных автобусах европейского класса с удобствами и питанием на борту.
Длительность переезда:
От Лимы до Паракаса: 3,5 часа
От Лимы до Ики: 4,5 часа
От Лимы до Наски: 6,5 часов
От Наски до Арекипы: 8 часов
От Трухильо до Чиклайо: 3 часа

Существует также железнодорожное сообщение по четырем основным направлениям:
1.    Лима-Уанкайо-Лима: www.ferrocarrilcentral.com.pe. Поезд отправляется в Уанкайо и обратно один-два раза в месяц. По пути проезжает через 69 туннелей, 58 мостов и самую высокую точку пути – 4,782 м.
2.    Куско-Мачу Пикчу-Куско. На этом отрезке пути есть туристические поезда трех категорий – Backpacker, Vistadome и Hiram Bingham плюс поезд для местных жителей, вход на который иностранным туристам строго воспрещен. Длительность поездки от 1,5 до 4 часов в зависимости от станции отправления. Большинство поездов отправляются на Мачу Пикчу со станции Ольянтайтамбо в долине инков. От Куско до этой станции 1,5 часа наземного трансфера. www.perurail.com. Также до Мачу-Пикчу ходят поезда компании Inca Rail www.incarail.com.pe.
3.    Пуно-Куско-Пуно – поезд класса люкс Andean Explorer. 10 часов в пути. Включает обед в поезде и потрясающие виды. www.perurail.com
4.    Пуно-Арекипа. Регулярных поездов по этому маршруту нет. Только чартерные поезда.


СУВЕНИРЫ

В Перу хорошее и сравнительно недорогое золото и серебро. Подвески, кольца и серьги с традиционными перуанскими мотивами и символикой, с вкраплениями полудрагоценных камней. Отличные изделия из шерсти альпаки в фирменных магазинах Kuna, Alpaca 111 и других. Качественные изделия «от производителя» также можно приобрести в Куско и Арекипе на фабриках (factorias). На рынках изделия из альпаки хуже качеством и соответственно дешевле. К шерсти альпаки здесь очень часто примешивают синтетику, шерсть кролика или овцы. Из меха альпаки также делают коврики, мягкие игрушки, шапки, тапочки и сумочки.
Изделия из керамики (особенно копии (replicas) древних артефактов инков и доинкских культур) также пользуются спросом. При их покупке рекомендуется сохранять чек, чтобы в случае надобности предоставить его в аэропорту при вылете из Лимы. Вывозить оригиналы строго воспрещается. Листья коки также лучше не вывозить из Перу – в аэропорту за этим установлен строгий контроль и багаж тщательно обнюхивают собаки. Можно вывозить чай (мате) из листьев коки в одноразовых пакетиках.


ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА

Таможенная декларация заполняется в самолете перед посадкой в Лиме и предъявляется при прохождении таможенного контроля, где Вас попросят нажать на кнопку на металлических воротах. Если загорится зеленый свет, Вы можете идти дальше, красный – Вас попросят отойти в сторону, пропустить чемоданы через сканер и, в случае необходимости, раскрыть их и показать содержимое. Если будут обнаружены предметы, подлежащие декларированию и не указанные в Вашей декларации, их могут конфисковать, а Вас оштрафовать. В Перу запрещен ввоз неконсервированных продуктов питания. Разрешается ввоз не более 3х литров алкогольных напитков. Запрещен ввоз и вывоз без специального разрешения предметов и вещей, представляющих историческую, художественную или археологическую ценность. Разрешен вывоз изделий из шерсти и кожи, украшений, сувениров, при этом может потребоваться предъявить квитанцию магазина, где были куплены эти изделия. Ввоз и вывоз национальной и иностранной валют не ограничен, но обязательно декларировать суммы свыше 10,000 долларов США либо эквивалент в другой валюте. Запрещается ввоз и вывоз животных и растений без специальных разрешений.
B Россию ввозить продукты из листьев коки запрещено.

ЧАЕВЫЕ

В Перу принято давать чаевые носильщикам чемоданов в аэропортах и портье отелей. Стандартная плата – 1-2 соля за чемодан. В ресторанах, если вы остались довольны обслуживанием и едой, принято оставлять 10-15% от счета, хотя сами перуанцы на чаевые не щедры. В большинстве ресторанов чаевые уже включены в счет. Также чаевые принято давать водителям и гидам по окончании экскурсий. Их зарплаты невелики и чаевые приветствуются. Сумма зависит от вашей щедрости и качества предоставленных услуг.
За фотографирование местных жителей и детей в Куско и других городах принято давать один-два соля. На улицах Куско вы увидите много красочно разодетых женщин и детей с ламами, альпаками или ягнятами, которые сами будут напрашиваться на фотографию за символическую плату. Не настаивайте, если от съемок отказываются!


ТЕЛЕФОННАЯ СВЯЗЬ И ИНТЕРНЕТ

Мобильные телефоны работают в Перу, если ваш аппарат поддерживать диапазон 1800. Для международных звонков и звонков по стране рекомендуем приобрести местную сим-карту оператора Claro (TIM Peru), если Ваше пребывание в Перу будет длительным. Для международных звонков с обычных телефонов рекомендуем приобрести телефонную карту за 10 и более солей. Для звонков внутри страны можно воспользоваться телефонами-аппаратами или купить карту Telefonica. Звонить из отелей дорого.
Код Перу 51. Код Лимы 1. Для звонков заграницу из Перу наберите 00 – код страны – код города – номер абонента.
Интернет-кабины есть во всех крупных и сравнительно крупных городах. Стоимость часа работы в интернете около 1-2 долларов. Для международных звонков вы также можете воспользоваться услугами специальных переговорных кабин. Интернет есть в большинстве отелей (даже в 3* отелях есть хотя бы один компьютер с доступом в интернет). Плюс многие отели предлагают бесплатный Wi-Fi в номерах. В горах и отдаленных поселениях мобильная связь может быть недоступна.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ И ДОСУГ

Ночная жизнь в Лиме наиболее активна с вечера пятницы по воскресенье. В Мирафлоресе вы найдете большое количество баров, дискотек, казино и ресторанов. Рекомендуем торгово-развлекательный центр Ларкомар, где также есть боулинг, театр и кинотеатр. Для любителей хорошо и вкусно поесть рекомендуем несколько отличных ресторанов в Лиме:

LA ROSA NAUTICA: Ресторан расположен на пирсе посреди Тихого океана. Отличный сервис и вкуснейшая еда. Свежая рыба и морепродукты. http://www.larosanautica.com/
LA MAR: Севичерия знаменитого перуанского шеф-повара Гастона Акурио. Av. La Mar 770, Miraflores
PESCADOS CAPITALES: рыба и морепродукты. http://www.pescados-capitales.com/
BRUJAS DE CACHICHE: традиционная креольская кухня, обеды шведский стол. http://www.brujasdecachiche.com.pe/
HUACA PUCLLANA: ресторан расположен у руин доинскской пирамиды. http://www.resthuacapucllana.com/
ASTRID Y GASTON: отличный ресторан лучшего перуанского шеф-повара. http://www.astridygaston.com/
ALFRESCO http://www.alfrescoperu.com/

Лучшие рестораны японской кухни:

EDO SUSHI BAR http://www.edosushibar.com/
SUSHI-ITO http://www.sushi-ito.com/
TOSHIRO SUSHI BAR – отель Sheraton

Если у вас будет время, посетите богемный район Лимы - Барранко, где живут художники, писатели и актеры столицы. Здесь находится знаменитый мост вздохов, а также многочисленные рестораны, дискотеки и бары. Посетите одну из традиционных пеньяс, где помимо закусок и выпивки вам предложат шоу зажигательных афроперуанских и других традиционных танцев. Спустившись по мощеной булыжником Бахада-де-Баньос, вы выйдете на обзорную площадку и насладитесь видом на океан.

В Андах принято рано ложиться спать и поздно вставать, хотя в Куско вас также приятно удивит разнообразие дискотек и активная ночная жизнь. Куско поистине космополитичный город, где вы сможете познакомиться с людьми из всех уголков мира. Лучшие дискотеки и бары в Куско:

MAMA AFRICA http://www.mamaafricaclub.com/
CAOS http://www.caosdiversion.com/home.html
PEPE ZETA (lounge bar) http://www.pepezeta.com/
FALLEN ANGEL (ресторан и дискотека) http://www.fallenangelincusco.com/
THE CROSS KEYS http://www.cross-keys-pub-cusco-peru.com/
ROSIE O´GRADY´S (ирландский паб) http://www.geocities.com/rosiesincusco/


ПЕРУАНСКИЙ МЕНТАЛИТЕТ И ОТНОШЕНИЕ К ТУРИСТАМ

Перуанцы дружелюбный и открытый народ и к туристам относятся очень благожелательно, всячески стараясь им угодить. Не забывайте, что европейский и латиноамериканский менталитет все же значительно отличаются и то, что нам может казаться вполне естественным, для перуанца может быть непостижимым и наоборот.
Одной из присущих перуанцам черт является вопиющая непунктуальность. Перуанцы опаздывают на вечеринки, встречи и свидания. Здесь принято опаздывать. Если начало праздника назначено на 6 вечера, гостей ждите только к 8-9.
Другая черта перуанцев – медлительность. Обслуживание в ресторанах может быть весьма неторопливым – просто наберитесь терпения и расслабьтесь!
Перуанцы очень любят праздники и фестивали. Дай только повод повеселиться, потанцевать и выпить! Вполне возможно, что в поездке вы ни раз увидите народные гуляния на улицах городов.
На рынках Перу принято торговаться – как продавцы, так и покупатели получают от этого большое удовольствие. Иногда таким образом получается сбивать цену в 2 и более раза!  

ИНФОРМАЦИЯ ПО ГОРОДАМ ПЕРУ

ЛИМА
Высота над уровнем моря: 154 м.
Погода: с октября по апрель здесь лето – тепло и солнечно (максимальная температура +16+18º С), с мая по сентябрь – зима, очень влажно (минимальная температура +13+14ºС). Проливных дождей не бывает. Зимой в прибрежных районах часта изморось – «гаруа».
Покупки: наибольшее разнообразие сувениров из всех регионов Перу можно найти на проспекте Ла-Марина в Пуэбло-Либре и в центре города на улицах Конде-де-Суперунда и Карабайа. В Мирафлоресе также есть большой рынок сувениров Mercado Indio на улице Petit Thouars (напротив отеля Casa Andina Centro***).

КУСКО - МАЧУ-ПИКЧУ
Высота над уровнем моря: 3360 м, Священная долина инков - 2900 м., Мачу-Пикчу – 2400 м
Климат: здесь четко выражены сухой и влажный сезоны. Сухой сезон (с мая по октябрь) с его солнечными днями, холодными утрами и ночами и скудными осадками - лучшее время для путешествий в Андах. Дождливый сезон длится с декабря по март. В высокогорных районах достаточно ощутима разница между температурой воздуха на солнце и в тени, особенностью местного климата также являются перепады температур в течение дня: от +20° С до +2° С.
Покупки: вязаные изделия из шерсти ламы и альпаки, керамика, серебряные украшения, изделия из дерева с художественной резьбой, меха, маски, позолоченные рамы для картин и копии картин школы Куско. В квартале Сан-Блас расположены лучшие мастерские.

ПАРАКАС - ИКА – НАСКА
Высота над уровнем моря: Ика - 406 м, Наска – 588 м, Паракас – 0 м.
Климат: сухой и жаркий, без дождей.

ПУНО и ОЗЕРО ТИТИКАКА
Высота над уровнем моря: 3827 м. Титикака - 3810 м.
Погода: лучшее время для поездки - с апреля по сентябрь. Климат сухой и прохладный. С января по март сезон дождей. Следует иметь в виду, что в этих районах Перу очень жарко днем и холодно ночью.
Среднегодовая температура составляет +7º С.
Покупки: традиции ткачества передаются из поколения в поколение, поэтому здесь можно приобрести качественные изделия из шерсти альпак и овец. Пуно – фольклорная столица Перу, поэтому здесь можно приобрести традиционные музыкальные инструменты – сику, сампоньи и антары. Также продаются типичные пукарские бычки и экеко – местный персонаж, приносящий в дом достаток.

АРЕКИПА и КОЛКИНСКИЙ КАНЬОН
Высота над уровнем моря: 2335 м. Колкинский каньон – глубина 3400 м.
Погода: в Арекипе всегда стоит солнечная погода с прохладными ветрами во второй половине дня. Температура воздуха колеблется от +10 до +24º С в зависимости от сезона. Для посещения каньона лучшее время года с апреля по ноябрь. Ночами здесь холодно.
Покупки: ремни, канцелярские принадлежности и мебель из кожи, а также сувениры из вулканического камня - сильяра.

УАРАС
Высота над уровнем моря: 3100 м.
Погода: с мая по сентябрь лучшее время для поездки в Уарас, чистое безоблачное небо. На высотах более 4600 м. вечные снега. Ночами в горах холодно. Покупки: традиционные одежды и юбки с вышивкой, одеяла из шерсти овец из Чавина, керамика из Тарики, пончо из шерсти ламы, кожаные изделия.

ИКИТОС – ПУЭРТО-МАЛЬДОНАДО (АМАЗОНИЯ)
Высота над уровнем моря: 122 м.
Рекомендации: при посещении сельвы нужно быть готовыми к жаре, влажности, проливным дождям, насекомым и т.д. Рекомендуется сделать прививку от желтой лихорадки за десять дней до путешествия. Во время поездки в сельву незаменима одежда, закрывающая запястья и щиколотки, непромокаемые ботинки, дождевик, легкие перчатки и средство от москитов.
Погода: лучшее время для посещения Икитоса - с апреля по октябрь (относительно сухой сезон). Лучшее время для посещения Пуэрто-Мальдонадо - с марта по декабрь. Хотя жара и высокая влажность воздуха здесь держатся круглый год. Средняя температура воздуха +28º С.
Из-за частых дождей в течение влажного сезона (с ноября по март) уровень воды в реках сильно повышается и часть троп может быть затоплена и недоступна для прогулок.
Покупки: глиняная посуда с геометрическими мотивами, сувениры и предметы быта из местных материалов (семена, древесина).

ЧАЧАПОЯС – КУЭЛАП – ЛЕЙМЕБАМБА
Высота над уровнем моря: Чачапояс 2236 м., Куэлап 3000 м., Леймебамба 2150 м.
Погода: с июня по октябрь сухой сезон - лучшее время для поездки. Климат от умеренного до холодного.  

КАХАМАРКА
Высота над уровнем моря: 2720 м.
Погода: лучшее время для поездки с апреля по октябрь, в сухой сезон. Жаркие дни и прохладные ночи.  
Покупки: изделия из шерсти, волокон питы, кожи, дерева, глины и камня.

ЧИКЛАЙО
Высота над уровнем моря: 46 м.
Погода: солнечная погода круглый год, особенно с декабря по март.  

ТРУХИЛЬО
Высота над уровнем моря: 34 м.
Погода: солнечная погода круглый год, средняя температура +19º С, жарко становится лишь в летние месяцы (с декабря по март).

АЯКУЧО
Высота над уровнем моря: 2746 м.
Погода: солнечно и сухо с апреля по октябрь. В остальные месяцы дожди.  
Покупки: знаменитые «ретабло» - алтари с религиозными сценками. Тканые полотна, окрашенные натуральными красителями. Изделия из прозрачного алебастра, и филигранные изделия из серебра.

ПОБЕРЕЖЬЕ
Погода: на побережье четко выделяются два сезона: лето и зима. Лето продолжается с декабря по март, средняя температура воздуха в этот период +27° С. Влажная и прохладная зима длится с мая по октябрь, температура воздуха иногда понижается до +12° С. Хотя в остальное время года на побережье дожди весьма редки, зимой здесь часты туманы и изморось. На пляжах севера Перу (Тумбес, Пьюра) круглый год солнечно и Тихий океан с декабря по март прогревается до +30ºС, а температура воздуха достигает +35ºС.

ЧТО, ГДЕ ЕСТЬ И ПИТЬ

Перу по праву считается гастрономической столицей Южной Америки. Перуанская кухня очень разнообразна, а гастрономические туры в Перу с каждым годом пользуются все большим и большим спросом. Здесь вы отведаете блюда из свежей рыбы и морепродуктов, многообразие сортов картофеля – свыше 2000 и удивительные тропические фрукты Амазонской сельвы. Перуанцы используют многочисленные приправы, но еда в большинстве своем совсем не острая.
Рекомендуем попробовать севиче (сырая рыба, креветки или моллюски, маринованные в соке лайма с луком и острым перцем, подается с гарниром из сладкого картофеля, вареной или жареной кукурузы и зеленых водорослей).
Кауса рейена – вареный и толченый желтый картофель с начинкой из вареных овощей, курицы или тунца.
Париуэла – густой наваристый суп из рыбы и морепродуктов.
Ломо сальтадо – кусочки жареной говядины с картофелем-фри, помидорами и луком. Подается с рисом.
Ахи-де-гайина – тонкие кусочки отварной курицы под соусом из молока, сыра, острого перца ахи и орехов. Подается с отварным картофелем и рисом.
Карапулькра – блюдо из вареного сухого картофеля с кусочками свинины, острым перцем и молотым арахисом.
Пачаманка (традиционное блюдо перуанских Анд) – различные сорта мяса, картофель и маис или кукуруза, запеченные в каменной печи в земле.
Антикучос – шашлычки из бычьего сердца. Подаются с отварными картофелем и кукурузой.
Любители острых ощущений могут отведать куя - тушеную или жареную морскую свинку, традиционное блюдо перуанцев. В Андах можно попробовать жареные ломтики или стейк из альпаки (мясо этого животного почти не содержит холестерина). Некоторые рестораны Лимы и Арекипы предлагают посетителям мясо страуса, а в сельве вы сможете отведать такие экзотические блюда, как суп из черепахи.

Десерты
Масаморра морада - пудинг из фиолетовой кукурузы с корицей и гвоздикой.
Рис с молоком (аррос-кон-лече) – сладкая рисовая каша с изюмом, корицей и гвоздикой.
Суспиро-а-ля-лименья – очень приторный десерт, меренга из сгущенки и ванили.
Техас – конфеты с орехами, сладкой начинкой из вареной фасоли или сгущенки, кокоса и других фруктов и орехов.
Пикаронес – пончики из сладкого картофеля и тыквы с сиропом из сахарного тростника.

Напитки
Традиционный напиток Перу – виноградный самогон писко крепостью 40-46  градусов. На его основе делают коктейль писко-сауэр, с добавлением яичного белка, сока лайма и других ингридиентов.
Чича-де-хора (или просто чича) – ферментированный напиток из кукурузы, почитаемый с древности. По крепости сравним с пивом.
Перуанское пиво – Кускенья (многие считают это пиво лучшим в Перу), Кристал, Брама, Пилсен и другие сорта. Пива перуанцы пьют много и в крупных городах есть свои сорта пива.
Перуанские вина: большинство перуанских вин сладкие или полусладкие. Перуанцы не слишком чтут сухие вина. Среди сухих неплохие вина марки  Tacama.
Чича морада – сладкий компот из фиолетовой кукурузы (подается холодным).
Лимонада – лимонад из свежевыжатых лаймов с сахаром
Мате-де-кока – чай из свежезаваренных сухих листьев коки (в некоторых заведениях вам могут принести просто чашку с горячей водой и пакетиком чая с сухими размельченными листьями коки).
Соки из свежих фруктов: обязательно попробуйте сок из лукумы с молоком – не пожалеете! Соки из чиримойи или гуанабаны, папайи и манго также не оставят вас равнодушными. В Перу круглый год можно питаться свежими фруктами и овощами!
Инка-кола – перуанский газированный напиток желтого цвета, по вкусу напоминающий Буратино или Дюшес.

В стоимость питания в Перу холодные и алкогольные напитки как правило НЕ включены. Стоимость их разная в зависимости от города и ресторана, около 2-4 долларов США за стакан лимонада или бутылку газированной воды. Бутылка пива в ресторанах стоит около 3 долларов США.

ЧТО БРАТЬ С СОБОЙ В ПОЕЗДКУ

Для экскурсионных программ
Теплая одежда для ночи.
Плащ или дождевик.
Легкая ветровка.
Удобная обувь.
Шляпа с полями или кепка.
Солнечные очки.
Легкий рюкзак для вещей.
Фотоаппарат, батарейки и пленка или карта памяти.
Солнцезащитный крем.
Средство от насекомых.
Личные лекарства.
Копия паспорта.
    
Для треккинга и активных программ

Походная трость.
Спальный мешок.
Дополнительные батарейки для фотоаппарата.
Сандалии.
Купальник или плавки.
Высокие ботинки или неопреновая обувь (для рафтинга или каякинга)

Для поездки в сельву
Длинные легкие штаны.
Футболки с длинным рукавом.
Бинокль (для наблюдения за птицами рекомендуем 10x50 мм)
Резиновые сапоги (по желанию или если у вас большой размер, т.к. лоджи выдают их на время экскурсий)

ОДЕЖДА

При  поездке в Перу надо иметь с собой все типы спортивной одежды. Куртки для того чтобы комфортно переносить ночи в горах Куско 5º, Пуно, Колька и Арекипа 1º. Удобную непромокаемую обувь для ходьбы по горам и по  плавучим тростниковым островам Урос. Брюки и рубахи с длинным рукавом, для предохранения от мошкары на Мачупикчу. Легкую одежду с длинным рукавом для джунглей, летние вещи и обувь для полета в пустыне над линиями Наска; ветровки для морской прогулки на острова Баллестас, которые находятся в открытом океане. Купальные костюмы для термальных источников и отдыха на океане. Дождевики в месяцы с октября по март для кратковременных дождей. Защитный крем от загара. Защитный крем от мошкары. Фотокамеру , кепки от солнца и пожалуйста – хорошее настроение.

РАЗМЕЩЕНИЕ В ОТЕЛЕ

В соответствии с международными положениями расчетный час в отелях в 12:00 местного времени. В день приезда расселение в номера осуществляется после 15:00. Почти во всех отелях имеется информационное табло операторов, где собрана вся необходимая клиенту информация. Рекомендуется сдавать ключ от номера на стойку регистрации отеля.
В день выезда к 12:00 необходимо освободить свой номер и оплатить дополнительные услуги: телефонные переговоры, мини-бар, заказ питания и напитков в номер, массаж и т.д. Свой багаж Вы можете оставить в камере хранения отеля и оставаться на территории отеля до приезда трансферного транспорта. Если Вы не сдали номер до 12:00, то администрация отеля может попросить Вас оплатить номер за следующие сутки. Досрочный выезд из отеля или поздний заезд отелем не компенсируется. Исключением являются Куско, Священная Долина и Агуас Кальентес: въезд должен осуществляться не ранее 10.00 и выезд до 9 утра.
Обратите внимание, что  отели имеют право оштрафовать иностранных туристов на сумму НДС по действующей ставке в случаях, если у туриста в паспорте будет отсутствовать отметка миграционной службы о въезде в страну.